焼きおにぎりおにぎり
焼きおにぎりの風味が楽しめるおにぎり。
材料
2人分| 米 | 183g |
| アスパラ | 1/4個 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| にんじん | 適量 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酢 | 少々 |
| にんにく | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
