エビチャーハン
エビの風味が楽しめるチャーハン。

材料
2人分| もち米 | 184g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
中火で6分加熱する。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
エビの風味が楽しめるチャーハン。

| もち米 | 184g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で6分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-03-05