あんかけチャーハン

あんかけと相性抜群のチャーハン。

調理時間 54
普通
298 kcal
2人分
ふわふわ低カロリー作り置き
あんかけチャーハン

材料

2人分
もち米122g
アスパラ100g
醤油小さじ2
味噌小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    にんじんを薄切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    4分ほど煮込む。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    仕上げにかいわれを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー298 kcal
タンパク質27 g
脂質13 g
炭水化物10 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-11-27