サラダ高野豆腐
家庭で簡単に作れる本格高野豆腐。

材料
2人分| 厚揚げ | 108g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| きゅうり | 少々 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 酢 | 少々 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
家庭で簡単に作れる本格高野豆腐。

| 厚揚げ | 108g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| きゅうり | 少々 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 酢 | 少々 |
| みりん | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
玉ねぎを一口大に切る。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-12-06