味噌高野豆腐
味噌と相性抜群の高野豆腐。

材料
4人分| 木綿豆腐 | 306g |
| トマト | 1個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 酒 | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
味噌と相性抜群の高野豆腐。

| 木綿豆腐 | 306g |
| トマト | 1個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 酒 | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
きゅうりを一口大に切る。
7分ほど煮込む。
中火で6分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-08