肉詰め高野豆腐

肉詰めと相性抜群の高野豆腐。

調理時間 43
普通
520 kcal
1人分
フレンチエスニック
肉詰め高野豆腐

材料

1人分
木綿豆腐205g
トマト適量
玉ねぎ150g
みりん適量
にんにく適量
こしょう大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    アスパラを薄切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー520 kcal
タンパク質14 g
脂質21 g
炭水化物35 g
塩分2 g

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更新日: 2024-04-21