生姜厚揚げ
生姜がアクセントの絶品厚揚げ。

材料
3人分| 木綿豆腐 | 299g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
7分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
生姜がアクセントの絶品厚揚げ。

| 木綿豆腐 | 299g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
トマトは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
7分ほど煮込む。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-08