味噌厚揚げ
忙しい日でもパパッと作れる厚揚げ。

材料
3人分| 油揚げ | 196g |
| キャベツ | 2個 |
| ほうれん草 | 少々 |
| 塩 | 大さじ2 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 砂糖 | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
両面をこんがり焼く。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れる厚揚げ。

| 油揚げ | 196g |
| キャベツ | 2個 |
| ほうれん草 | 少々 |
| 塩 | 大さじ2 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 砂糖 | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
材料を準備し、計量する。
キャベツを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-08-13