ステーキ厚揚げ
ステーキの風味が楽しめる厚揚げ。

材料
2人分| 厚揚げ | 179g |
| じゃがいも | 少々 |
| 生姜 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
ステーキの風味が楽しめる厚揚げ。

| 厚揚げ | 179g |
| じゃがいも | 少々 |
| 生姜 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
調味料を合わせておく。
もやしをみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-05-13