焼き厚揚げ
焼きと相性抜群の厚揚げ。

材料
1人分| 油揚げ | 261g |
| ほうれん草 | 100g |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
なすを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
焼きと相性抜群の厚揚げ。

| 油揚げ | 261g |
| ほうれん草 | 100g |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
なすを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-10