ポン酢湯豆腐
忙しい日でもパパッと作れる湯豆腐。

材料
4人分| 厚揚げ | 328g |
| アスパラ | 2個 |
| ブロッコリー | 2個 |
| キャベツ | 1個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みでソースをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
忙しい日でもパパッと作れる湯豆腐。

| 厚揚げ | 328g |
| アスパラ | 2個 |
| ブロッコリー | 2個 |
| キャベツ | 1個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みでソースをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-09-26