にんじん白和え
にんじんの風味が楽しめる白和え。

材料
1人分| 厚揚げ | 256g |
| 玉ねぎ | 150g |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
にんじんの風味が楽しめる白和え。

| 厚揚げ | 256g |
| 玉ねぎ | 150g |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-22