小松菜白和え
忙しい日でもパパッと作れる白和え。

材料
2人分| 木綿豆腐 | 169g |
| じゃがいも | 適量 |
| 塩 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 酢 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりを千切りに切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
忙しい日でもパパッと作れる白和え。

| 木綿豆腐 | 169g |
| じゃがいも | 適量 |
| 塩 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 酢 | 少々 |
下ごしらえをする。
きゅうりを千切りに切る。
6分ほど煮込む。
中火で4分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-08