照り焼き豆腐ステーキ

照り焼きがアクセントの絶品豆腐ステーキ。

調理時間 25
普通
585 kcal
2人分
プロの味野菜たっぷりスパイシー
照り焼き豆腐ステーキ

材料

2人分
油揚げ266g
もやし1個
ほうれん草適量
醤油小さじ2
サラダ油大さじ1
砂糖大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    なすを輪切りに切る。

  3. 3

    中火で9分加熱する。

  4. 4

    中火で9分加熱する。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げに大葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー585 kcal
タンパク質31 g
脂質17 g
炭水化物27 g
塩分3.3 g

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更新日: 2024-08-24