ガーリック豆腐ステーキ
ガーリックと相性抜群の豆腐ステーキ。

材料
2人分| 絹ごし豆腐 | 277g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| にんじん | 100g |
| ほうれん草 | 少々 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| にんにく | 適量 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
じゃがいもをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
ガーリックと相性抜群の豆腐ステーキ。

| 絹ごし豆腐 | 277g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| にんじん | 100g |
| ほうれん草 | 少々 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| にんにく | 適量 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
じゃがいもをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-06-14