鶏肉肉豆腐
鶏肉がアクセントの絶品肉豆腐。

材料
1人分| 厚揚げ | 391g |
| ほうれん草 | 少々 |
| もやし | 1個 |
| ブロッコリー | 1個 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんを細切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
鶏肉がアクセントの絶品肉豆腐。

| 厚揚げ | 391g |
| ほうれん草 | 少々 |
| もやし | 1個 |
| ブロッコリー | 1個 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
にんじんを細切りに切る。
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにごまを添える。
更新日: 2024-09-10