キムチ冷奴
キムチがアクセントの絶品冷奴。

材料
3人分| 油揚げ | 171g |
| ほうれん草 | 適量 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| オリーブオイル | 少々 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| こしょう | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
キムチがアクセントの絶品冷奴。

| 油揚げ | 171g |
| ほうれん草 | 適量 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| オリーブオイル | 少々 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| こしょう | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
ほうれん草を薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-24