生姜揚げ出し豆腐
忙しい日でもパパッと作れる揚げ出し豆腐。

材料
4人分| 厚揚げ | 317g |
| アスパラ | 100g |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 5
中火で9分加熱する。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
忙しい日でもパパッと作れる揚げ出し豆腐。

| 厚揚げ | 317g |
| アスパラ | 100g |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
ブロッコリーを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
強火で一気に炒める。
中火で9分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-03