野菜揚げ出し豆腐
家庭で簡単に作れる本格揚げ出し豆腐。

材料
4人分| 木綿豆腐 | 391g |
| アスパラ | 少々 |
| 塩 | 小さじ1 |
| こしょう | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
小松菜を薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
家庭で簡単に作れる本格揚げ出し豆腐。

| 木綿豆腐 | 391g |
| アスパラ | 少々 |
| 塩 | 小さじ1 |
| こしょう | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
小松菜を薄切りにする。
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
仕上げにかいわれを添える。
更新日: 2024-11-03