丼目玉焼き

丼と相性抜群の目玉焼き。

調理時間 60
上級
177 kcal
2人分
ピクニック洋食
丼目玉焼き

材料

2人分
381g
玉ねぎ2個
小松菜1/4個
砂糖大さじ1/2
醤油小さじ1
適量
味噌適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    キャベツを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

    お好みで辛さを調整してください
  5. 5

    中火で4分加熱する。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    仕上げにかいわれを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー177 kcal
タンパク質24 g
脂質17 g
炭水化物50 g
塩分1.4 g

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更新日: 2024-03-25