きのこスクランブルエッグ
きのこがアクセントの絶品スクランブルエッグ。

材料
2人分| 卵 | 337g |
| アスパラ | 100g |
| きゅうり | 2個 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
- 5
4分ほど煮込む。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう



