他人丼親子丼
他人丼の風味が楽しめる親子丼。

材料
1人分| 卵 | 352g |
| トマト | 2個 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げにネギを添える。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
他人丼の風味が楽しめる親子丼。

| 卵 | 352g |
| トマト | 2個 |
| じゃがいも | 1/2個 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
キャベツを一口大に切る。
10分ほど煮込む。
中火で5分加熱する。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにネギを添える。
更新日: 2024-02-09