親子丼
定番の風味が楽しめる親子丼。

材料
2人分| 卵 | 273g |
| 玉ねぎ | 100g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
中火で3分加熱する。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
定番の風味が楽しめる親子丼。

| 卵 | 273g |
| 玉ねぎ | 100g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
アスパラを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で3分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-02-16