カレーオムライス
忙しい日でもパパッと作れるオムライス。
材料
2人分| 卵 | 366g |
| じゃがいも | 少々 |
| トマト | 150g |
| みりん | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で7分加熱する。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 4
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
- 5
中火で4分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
お好みでソースをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
