しらす卵焼き
しらすと相性抜群の卵焼き。

材料
2人分| 卵 | 207g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/4個 |
| じゃがいも | 2個 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
じゃがいもをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
しらすと相性抜群の卵焼き。

| 卵 | 207g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/4個 |
| じゃがいも | 2個 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
じゃがいもをみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
中火で4分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-06-12