甘め卵焼き

忙しい日でもパパッと作れる卵焼き。

調理時間 23
簡単
345 kcal
3人分
ふわふわ時短定番
甘め卵焼き

材料

3人分
356g
なす100g
ほうれん草1/2個
アスパラ100g
生姜小さじ1
ごま油少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    にんじんを半月切りに切る。

    野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    お好みで七味をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー345 kcal
タンパク質25 g
脂質5 g
炭水化物42 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-01-13