ベーコンにんじんしりしり
忙しい日でもパパッと作れるにんじんしりしり。

材料
2人分| アスパラ | 127g |
| きゅうり | 適量 |
| なす | 100g |
| アスパラ | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
| にんにく | 適量 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 酢 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で7分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます



