にんじんしりしり
忙しい日でもパパッと作れるにんじんしりしり。

材料
2人分| じゃがいも | 329g |
| もやし | 150g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
6分ほど煮込む。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
忙しい日でもパパッと作れるにんじんしりしり。

| じゃがいも | 329g |
| もやし | 150g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| こしょう | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
アスパラを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
6分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにごまを添える。
更新日: 2024-09-08