ツナトマトサラダ
ツナがアクセントの絶品トマトサラダ。
材料
1人分| ブロッコリー | 143g |
| にんじん | 少々 |
| なす | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| こしょう | 大さじ1 |
| 生姜 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で9分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
