アボカドトマトサラダ
忙しい日でもパパッと作れるトマトサラダ。

材料
1人分| 小松菜 | 106g |
| にんじん | 2個 |
| じゃがいも | 1個 |
| 醤油 | 少々 |
| 酢 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 4
9分ほど煮込む。
- 5
3分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
忙しい日でもパパッと作れるトマトサラダ。

| 小松菜 | 106g |
| にんじん | 2個 |
| じゃがいも | 1個 |
| 醤油 | 少々 |
| 酢 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
なすは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
9分ほど煮込む。
3分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに三つ葉を添える。
更新日: 2024-04-06