ごまドレトマトサラダ
ごまドレと相性抜群のトマトサラダ。

材料
4人分| もやし | 253g |
| ブロッコリー | 少々 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げに大葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
ごまドレと相性抜群のトマトサラダ。

| もやし | 253g |
| ブロッコリー | 少々 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げに大葉を添える。
更新日: 2024-09-26