コールスローキャベツ

家庭で簡単に作れる本格キャベツ。

調理時間 12
簡単
599 kcal
4人分
お弁当アジアン
コールスローキャベツ

材料

4人分
小松菜125g
ブロッコリー1個
なす1個
生姜小さじ1
味噌大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    小松菜を千切りに切る。

  3. 3

    5分ほど煮込む。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  4. 4

    9分ほど煮込む。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー599 kcal
タンパク質34 g
脂質19 g
炭水化物39 g
塩分0.8 g

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更新日: 2024-12-21