回鍋肉キャベツ
回鍋肉と相性抜群のキャベツ。

材料
1人分| 小松菜 | 277g |
| もやし | 150g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 味噌 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
中火で10分加熱する。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 5
両面をこんがり焼く。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
回鍋肉と相性抜群のキャベツ。

| 小松菜 | 277g |
| もやし | 150g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 味噌 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーを一口大に切る。
中火で3分加熱する。
中火で10分加熱する。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-09-10