蒸しキャベツ
蒸しの風味が楽しめるキャベツ。

材料
3人分| なす | 220g |
| ほうれん草 | 2個 |
| じゃがいも | 1個 |
| キャベツ | 1個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| にんにく | 大さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもを輪切りに切る。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
蒸しの風味が楽しめるキャベツ。

| なす | 220g |
| ほうれん草 | 2個 |
| じゃがいも | 1個 |
| キャベツ | 1個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| にんにく | 大さじ2 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
材料を準備し、計量する。
じゃがいもを輪切りに切る。
中火で8分加熱する。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-11-28