千切りキャベツ

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   なすは食べやすい大きさに切る。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
3. 3

   フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。

4. 4

   8分ほど煮込む。

5. 5

   だし汁を加えて煮る。

6. 6

   熱いうちに召し上がれ。