塩胡椒アスパラベーコン
塩胡椒の風味が楽しめるアスパラベーコン。
材料
3人分| キャベツ | 343g |
| 玉ねぎ | 150g |
| にんじん | 1個 |
| 小松菜 | 100g |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 生姜 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりをくし切りに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
