マヨアスパラベーコン
マヨと相性抜群のアスパラベーコン。
材料
2人分| 玉ねぎ | 107g |
| もやし | 150g |
| なす | 2個 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
フライパンに油を熱し、なすを炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みでソースをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
