ナムルブロッコリー

ナムルと相性抜群のブロッコリー。

調理時間 33
上級
405 kcal
2人分
節約朝食簡単
ナムルブロッコリー

材料

2人分
もやし379g
なす1個
砂糖大さじ1
味噌少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    もやしを千切りに切る。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    お好みでポン酢をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー405 kcal
タンパク質24 g
脂質24 g
炭水化物13 g
塩分3 g

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更新日: 2024-05-12