つくねひじきの煮物

つくねの風味が楽しめるひじきの煮物。

調理時間 33
簡単
401 kcal
2人分
フレンチおもてなし郷土料理
つくねひじきの煮物

材料

2人分
玉ねぎ315g
もやし150g
アスパラ少々
醤油少々
こしょう大さじ1
生姜小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    きゅうりは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • お好みで辛さを調整してください

栄養成分(1人分)

カロリー401 kcal
タンパク質35 g
脂質19 g
炭水化物41 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-04-24