ひじきの煮物

忙しい日でもパパッと作れるひじきの煮物。

調理時間 27
上級
551 kcal
4人分
簡単本格イタリアン野菜たっぷり
ひじきの煮物

材料

4人分
もやし225g
玉ねぎ150g
こしょう大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    ほうれん草をみじん切りにする。

    材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    8分ほど煮込む。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    お好みでポン酢をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー551 kcal
タンパク質19 g
脂質13 g
炭水化物11 g
塩分3.2 g

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更新日: 2024-11-12