柚子大根の煮物

家庭で簡単に作れる本格大根の煮物。

調理時間 29
上級
280 kcal
1人分
時短本格とろとろパーティー
柚子大根の煮物

材料

1人分
キャベツ250g
小松菜1個
大さじ1/2
こしょう大さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    キャベツを千切りに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    仕上げに刻み海苔を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー280 kcal
タンパク質20 g
脂質24 g
炭水化物34 g
塩分2.1 g

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更新日: 2024-01-20