ポテトサラダ
定番の風味が楽しめるポテトサラダ。

材料
4人分| もやし | 247g |
| なす | 少々 |
| キャベツ | 100g |
| 塩 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
定番の風味が楽しめるポテトサラダ。

| もやし | 247g |
| なす | 少々 |
| キャベツ | 100g |
| 塩 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-12-17