ひき肉入りかぼちゃの煮物
忙しい日でもパパッと作れるかぼちゃの煮物。
材料
2人分| 玉ねぎ | 328g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| にんにく | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
