バターかぼちゃの煮物
家庭で簡単に作れる本格かぼちゃの煮物。
材料
3人分| なす | 323g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 小松菜 | 2個 |
| もやし | 1/4個 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
