甘めかぼちゃの煮物
甘めと相性抜群のかぼちゃの煮物。

材料
2人分| ブロッコリー | 392g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 1/2個 |
| トマト | 2個 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
玉ねぎをみじん切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
3分ほど煮込む。
- 5
中火で9分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
甘めと相性抜群のかぼちゃの煮物。

| ブロッコリー | 392g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 1/2個 |
| トマト | 2個 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
玉ねぎをみじん切りに切る。
強火で一気に炒める。
3分ほど煮込む。
中火で9分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-11-07