ポン酢ほうれん草のおひたし

家庭で簡単に作れる本格ほうれん草のおひたし。

調理時間 57
上級
404 kcal
1人分
高タンパク作り置きアジアン郷土料理
ポン酢ほうれん草のおひたし

材料

1人分
ブロッコリー356g
じゃがいも1/4個
みりん大さじ2
にんにく少々
大さじ1
オリーブオイル小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    にんじんを一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー404 kcal
タンパク質7 g
脂質24 g
炭水化物15 g
塩分3.5 g

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更新日: 2024-03-18