しらすほうれん草のおひたし
忙しい日でもパパッと作れるほうれん草のおひたし。

材料
3人分| きゅうり | 394g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| ほうれん草 | 150g |
| みりん | 少々 |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
もやしは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
忙しい日でもパパッと作れるほうれん草のおひたし。

| きゅうり | 394g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| ほうれん草 | 150g |
| みりん | 少々 |
| 酢 | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
もやしは食べやすい大きさに切る。
中火で10分加熱する。
7分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-05-12