豚肉入りきんぴらごぼう
忙しい日でもパパッと作れるきんぴらごぼう。

材料
3人分| なす | 264g |
| キャベツ | 1/4個 |
| みりん | 少々 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
9分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
忙しい日でもパパッと作れるきんぴらごぼう。

| なす | 264g |
| キャベツ | 1/4個 |
| みりん | 少々 |
| 醤油 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
キャベツは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
9分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-04-09