焼きなすの煮浸し

作り方

1. 1

   材料を準備し、計量する。

2. 2

   もやしをみじん切りにする。

3. 3

   7分ほど煮込む。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   仕上げにかいわれを添える。