なすの煮浸し

忙しい日でもパパッと作れるなすの煮浸し。

調理時間 50
普通
364 kcal
4人分
韓国作り置き
なすの煮浸し

材料

4人分
きゅうり280g
玉ねぎ少々
ブロッコリー1/4個
こしょう少々
オリーブオイル少々
ごま油小さじ1
醤油少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    アスパラを一口大に切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    中火で3分加熱する。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー364 kcal
タンパク質25 g
脂質17 g
炭水化物16 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-12-22